Jogurtowy deserek z musem truskawkowym

Sezon na truskawki trwa a więc mogę Wam zaproponować pyszny, prosty w wykonaniu deser jogurtowy z musem truskawkowym :) Zdrowa propozycja dla łasuchów ;)

Składniki :

• pół kg truskawek
• 750 g jogurtu naturalnego
• 4 łyżki żelatyny
• 4-5 łyżek cukru trzcinowego
• 4-5 łyżek do truskawek

Sposób przygotowania:

1. Miksujemy truskawki blenderem.
2. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku.
3. Intensywnie mieszamy aż się rozpuści. Stopniowo dodajemy jogurt ciągle mieszając .
4. Zalewamy wcześniej przygotowane salaterki do połowy jogurtem.
5. Odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz. aby jogurt stężał.
6. Następnie zalewamy musem truskawkowym.
7. Ozdabiamy miętą .

Smacznego :)