Pączuszki serowe

W środę były faworki a w tłusty czwartek nie może zabraknąć pączków . Najprostszy przepis jaki znam na pączki to z serków homogenizowanych :) Szybko się robi i smakują rewelacyjnie .

Inspiracja: klik





Żeby pączków było więcej to zwiększyłam troszkę ilość składników ;).

 Składniki : ok. 50 pączusiów

- 400 g serków waniliowych ( 2 pudełeczka )
- 3 jajka
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej rzepakowy
 

Sposób przygotowania 

1. Rozgrzać olej w szerokim rondlu.
2. Serki wymieszać z jajkami. 
3.Dodać przesianą  mąkę , proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać.
4. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć do czasu jak pączuszki nabiorą pięknego złoto - brązowego koloru .

Pychotka :)