Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Rolada wuzetkowa

Znana i lubiana wuzetka tym razem pod postacią rolady. Wuzetkę uwielbiam a w takiej wersji jeszcze nie jadłam i jestem pod wielkiej jej wrażeniem. Krem z dodatkiem kefiru odświeża jej smak i biszkopt czekoladowy , to jest coś czego mi właśnie brakowało do mojej kawki ;).


Temp. pieczenia : 180 C
Czas pieczenia ok. 10 minut
wymiary blaszki : blaszka duża piekarnikowa 

źródło : "Gotuj krok po kroku "



Składniki :
4 jajka1 szklanka cukru pudru50 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka kefiru250 g masła roślinnego
Sposób przygotowania:
Ciasto: Oddzielamy żółtka od białek..Białka ubijamy na sztywną pianę .Żółtka ucieramy z cukrem pudrem.Stopniowo do masy żółtkowej dosypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i z kakao.Na sam koniec łączymy pianę z ciastem , mieszając delikatnie łyżką drewnianą.Ciasto wylewamy na dużą piekarnikową blaszkę pokrytą papierem do pieczenia. ( dobrze wyrównać wierzch ciasta łyżką ).Blaszkę wstawiamy d…

Najnowsze posty

Tiramisu bez jajek

Ciasto wyśmienite

Placuszki z ziemniaków i cukinii

Włoska babka

Roladki schabowe z porem w sosie serowo-pieczarkowym

Ciasto banoffee

Ciasto Krówka - rewelacja

Krem brokułowy

Schab z czosnkiem i ziołami na pomidorach

Drożdżowe a'la racuchy