Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

W swoich zbiorach przepisowych znalazłam właśnie ten dzisiejszy...najwspanialsze drożdżowe bułeczki z jagodami <3 Zapraszam do zapoznania się z przepisem. Wbrew pozorom jest bardzo prosty a bułeczki wychodzą mega smaczne :)

Temperatura pieczenia : 180C
Czas pieczenia:  20-25 minut


Składniki:
450 g mąki20 g drożdży80 g cukru pudru150 ml mleka1 opakowanie cukru pudru3 żółtka + 1 jajko110 g masła300 g jagód50 cukru kryształuSposób przygotowania:
Drożdże pokrusz do miski.Dodaj łyżeczkę cukru pudru, połowę letniego mleka ( nie gorącego) oraz łyżkę mąki.Mieszamy zaczyn, przykrywamy ściereczkę i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.50 g mąki odkładamy na kruszonkę.Resztę wsypujemy do miski.Dodajemy pozostały cukier puder, mleko, cukier wanilinowy, szczyptę soli, 3 żółtka, 60 g rozpuszczonego masła oraz wyrośnięty zaczyn. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.Kiedy ciasto wyrośnie, kroimy je na kawałki.Z każdego uformuj wałek taki jak na kopytka i pokrój na grubsze kawałki, …

Najnowsze posty

Ucierane z malinami i borówką

Ciasto czekoladowe

Zebra z borówką

Torcik 3 Smaki

Knedle z truskawkami

Quiche brokułowy

Sernik "Puszek"

Klopsiki w sosie koperkowym z kaszą gryczaną

Tartaletki z lekkim kremem budyniowym

Torcik serowy