Kokosanki - pycha

Dzisiaj chciałam zaprosić na pyszne, delikatne ciasteczka, kokosanki. Jeśli lubicie kokos to przepis ten jest idealny dla Was. Zapewniam, ze nie będziecie mieli żadnych trudności przy ich przygotowaniu. Składników jest mało i zawsze wychodzą :) Zatem do dzieła ;)

Temp. pieczenia : 170 C
Czas pieczenia : ok. 15-20 minut 





Składniki:

• 2 jaja
• 100 g cukru
• 200 g wiorków kokosowych
• szczypta soli
• cukier wanilinowy
• 100 g gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Jaja zmiksować z cukrem, cukrem wanilinowym i solą na krem.
2. Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać.
3. Za pomocą dwóch łyżek formować ciastka.
4. Piec w temp. 170 C na zloty kolor.
5. Polać rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej.

Smacznego :)