Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą

Uwielbiamy makaron pod każdą postacią :) dlatego też dzisiaj, makaron u nas zagościł w postaci łazanek z kapustką kiszoną i kiełbaską . W naszej rodzince wszyscy lubią kiełbaskę oprócz mnie , więc ograniczyliśmy jej ilość do minimum :). Danie to jest nie tylko bardzo smaczne , ale dość szybkie w przygotowaniu :)

Składniki dla 4 osób.

Potrzebne są :
- makaron typu łazanki ( ja użyłam ) 440 g - opakowanie
- 0,5 kapusty kiszonej ( jeśli kapusta jest bardzo kwaśna to przelać ja wodą )
- średnia cebula
- 30 dag kiełbasy podwawelskiej
- sól i pieprz
- oliwa

Ugotować makaron w osolonej wodzie .
Kapustę pokroić drobno. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy i wrzucić pokrojoną kapustę. Podsmażyć ok. 5 minut. Następnie zalać 2 szkl. wody i dusić ok. 2o minut.
W międzyczasie kroimy cebulę i kiełbasę w kosteczkę . Na oddzielnej patelni podsmażamy je i wrzucamy do kapusty. Pod koniec duszenia zwiększyć  gaz , żeby woda odparowała z kapusty .Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładamy wcześniej ugotowany makaron . Chwilę podgrzewamy z makaronem i podajemy gorący .
Do udekorowania można użyć natki pietruszki .


Smacznego .